整形外科成立于1995年，是贛州市較早成立的公立醫院整形外科專業。現為贛州市醫學會整形美容專業委員會主席單位、江西省醫學會醫學美容美容分會常務委員單位、中華醫學會整形外科分會、中華醫學會美容整形外科分會委員單位、中華醫學會抗衰老分會全國理事單位。醫院領導始終重視科學管理和科技工作，以引進高科技為突破口，充分發揮技術優勢，加強人才培養，注重學科建設，堅持以人為本，轉變醫療流程，以現代醫院管理的理論和方法管理醫院，發展醫院。隨著醫療衛生體制改革的深化，醫院將以改革為動力，以創造為契機，不斷創新，與時俱進，全體員工參與，努力將贛南醫學院第一附屬醫院建設成為現代醫療中心，為廣大人民群眾提供一流的醫療服務。