西安中心醫院口腔科工作人員較多，現有主任醫師3人，副主任醫師6人，主治醫師6人，住院醫師5人，護士4人，技術人員2人。其中，陜西口腔正畸、口腔醫學協會常務委員會、陜西口腔醫學協會主任、西安口腔醫學分會常務委員會、西安兒童口腔疾病綜合干預項目技術指導小組專家、陜西口腔醫學協會、延安大學醫學院兼職教授2人、博士生1人、碩士生8人，同時承擔延安大學等6所大學口腔醫學臨床教學任務，近年來完成了4個省市科研項目。