上海第一人民醫院口腔科由劉德博士龔敏珠教授在解放初期創立。在龔敏珠、石鼎琪、宋孟教授等前口腔科主任的領導下，口腔科已成為集醫療、科研、教學為一體的綜合性口腔科。口腔科分為南北兩部分，擁有26把牙科綜合治療椅、根管顯微鏡、超聲擴根儀、進口全景攝像頭、數字牙科攝像頭等牙科醫療設備。門診設有口腔內科、口腔頜面外科、口腔修復、口腔正畸、更獨特的口腔種植門診和牙周病門診，以及技術室和放射室。