深圳市人民醫院口腔科是1974年成立的正規科室，1998年成立口腔醫學中心。是深圳較早、規模較大的口腔專科。本科由口腔門診和頜面外科病房組成，是深圳設立口腔二級學科的醫療單位之一。該醫院技術力量雄厚，設備先進，能解決大多數愛美人士的口腔問題。

   口腔科擁有50多臺綜合牙科治療機和20張多功能病床。它是廣東省最大的綜合醫院口腔科。前身為門診口腔科和華西口腔醫療中心。學科領導為深圳市人民醫院副院長、國務院政府特殊津貼獲得者、中國口腔醫學會會長、廣東省口腔醫學會副會長、深圳市口腔醫學會會長、深圳市杰出專家、張國志教授。中心主任鄒云秋是口腔科主任醫師、廣東省口腔醫學會牙髓專業委員會常務委員、廣東省口腔醫學繼續教育委員會常務委員、深圳市口腔預防保健委員會副主任、深圳市醫學會口腔專業委員會委員。

口腔醫學中心有80多名醫生、護士和技術人員，其中主任醫師9人（教授1人），副主任醫師20人（副教授2人），中級職稱18人，博士5人，碩士23人，其中美國、加拿大、芬蘭、德國和韓國的訪問學者更多。有四個二級學科：口腔頜面外科、口腔內科、口腔修復室和口腔正畸室。

口腔頜面外科有1個口腔種植手術臺和20張住院病床。年門診人數1.5萬人，住院患者500多人，手術400多人，專業醫療業務數量居全市第一。口腔外科門診主要進行常規拔牙和牙槽外科、牙種植和各種小手術。病房進行了各種復雜而困難的手術，許多技術達到了國內先進水平。一些項目在中國處于領先地位，包括重型顱頜面外傷的早期急救和后期整復、口腔頜面惡性腫瘤的聯合治療、口腔頜面軟組織缺損的各種游離肌皮瓣同期修復、大型頜骨缺損的立即重建、上下頜同期正頜矯正等。

口腔科開展了齲齒、牙周病、根尖周病、口腔粘膜病的治療，率先放棄了中國的尸體治療，全部采用根管治療，2005年率先在深圳開展了顯微鏡根管治療。近年來，老年人開展了口腔保健工作。兒童牙科疾病率先在深圳開展了兒童牙科疾病的防治工作，設立了兒童牙科診所和齲齒的防治，是深圳唯一的兒童口腔疾病治療中心。

口腔修復科對牙列缺損、牙列缺損、頜骨缺損、顳頜關節紊亂綜合征、種植義齒的設計和生產進行了修復。口腔修復科的業務水平在深圳處于領先地位。

近年來，口腔正畸科與正頜外科合作，對牙頜畸形患者進行了術前、術后正畸治療和唇腭裂正畸治療。微型鈦釘正畸骨支撐技術、直線弓技術、自鎖托槽技術等，在深圳處于領先地位。